Вешенки маринованные

МАРИНАД: Вода — 600 мл. Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. (или 1 большой лист) Перец-горошек — 5–6 шт. Гвоздика — 5–6 шт. Укроп — сушеные стебли или семена Чеснок —...

Арбузы на зиму

Маринованные арбузы на зиму готовят не многие – вкус этой пикантной закуски непривычен большинству наших современников, в то время как раньше соленые арбузы были традиционным...