Сирийский майоран рецепт

Полезные свойства и противопоказания майорана Інтернет без кордонів Оновлений Браузер допоможе відкрити улюблені сервіси Яндекса getyabrowser.com 0+ Скрыть рекламу: Не интересуюсь этой темой Товар куплен или услуга найдена Нарушает закон или спам Мешает просмотру контента Спасибо, объявление скрыто.

Orīganum majorāna

СОДЕРЖАНИЕ Пищевая ценность Лечебные свойства Использование в кулинарии Использование в парфюмерии и косметологии Противопоказания Способ применения Чай Мазь Масло Сбор и заготовка Майоран (Orīganum majorāna) – растение с характерным вкусом, получившее одобрение кулинаров на всех континентах. Он украшает пряным ароматом парфюмерные средства и охотно отдает свои полезные качества человеку

Представитель семейства яснотковых, майоран обладает пряным запахом и пикантным вкусом. Растение достигает в длину до 40-50 см. На многочисленных четырехгранных стеблях супротивно расположены овальные листья небольшого размера. Вся наземная часть покрыта мелкими ворсинками, придающими растению бархатистый вид. Цветет трава в середине лета собранными в ложные колосья белыми и розовыми цветами. Многолетники встречаются в диком виде среди теплолюбивых представителей флоры Турции, на севере Африки, Средиземноморья. В условиях суровых зим растение культивируется как однолетнее растение. В промышленных масштабах выращивается в Индии, Египте, Южной Америке и на Ближнем Востоке. Пищевая ценность В листьях травы кроме эфирного масла содержатся белки, жиры, углеводы и растительная клетчатка. Энергетическая ценность в 100 г – 271 ккал. Лечебные свойства растение приобрело за счет богатого содержания: витаминов группы B: B1, B2, B6, B12 и аскорбиновой кислоты; жирорастворимых витаминов: A, E, K; органических кислот; горечей и дубильных веществ; микроэлементов: железа, меди, цинка, селена, марганца; макроэлементов: фосфора, натрия, кальция, калия, магния.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *